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牛肉と小松菜の炒め煮
・シャキシャキとした小松菜に牛肉のうま味としょうがの香りがよく絡んだ一品です。 ・小松菜…
15分
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ピーマンの納豆マヨ詰め焼き
・タンパク質が豊富な納豆とツナ缶をマヨネーズと合わせて、ピーマンに詰めて焼くだけです。おつ…
15分
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細切り昆布のチャンプルー
・沖縄の長寿食代表メニューを簡単アレンジ。 ・昆布に含まれるねばねば成分フコダインは、腸…
20分
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チキンカツ
・米油で揚げているので、油っぽさもありません。酸化しにくいので作り置きしても味が落ちません…
25分
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エスニック風コンビーフリエット
・パクチーの爽やかな香りがたまらないコンビーフとクリームチーズの濃厚リエット。 ・サンド…
5分
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パクチー肉そぼろ
・肉そぼろの中にパクチーの爽快な香りが広がる万能おかずです。 ・冷奴、おにぎりの具、焼き…
20分
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ねぎ塩たれから揚げ
・揚げたてをねぎ塩たれにからめます。作りおきにすればねぎ塩たれが中まで染みて美味しさが増し…
20分
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白身魚のねぎ塩たれ
・淡泊な白身のフライがネギ塩たれにマッチ。 ・お好みでラー油や一味唐辛子をかけてもOK。…
20分
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なすの中華風ねぎ塩たれ漬け
・なすは米油との相性は抜群。前菜や箸休めの一品としてお薦めです。 ・なすに豊富に含まれる…
15分
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ねぎ塩ピーマン
・おつまみや常備菜として最適な一品。 ・ねぎ塩だれの塩気でピーマンがしなる為、先に油で炒…
15分
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豚肉としめじのねぎ塩だれ炒め
・豚肉とねぎ塩のたれは相性抜群。ご飯にのせてどんぶりとしてもおすすめです。 ・豚肉にはビ…
15分
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厚揚げとししとうの甘辛炒め
・ピリッと辛みのあるししとうと生姜風味がアクセント。ご飯のおかずにも酒のおつまみにもなりま…
15分
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蒸しなすのそぼろあん
・ご飯が進む、えのきの食感が楽しめるあんかけです。 ・なすに含まれるカリウムは、むくみ改…
15分
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さばみそそぼろ
・しょうがをきかせた甘辛酸っぱい味はご飯が進みます。ご飯の上にのせて丼にしたり、混ぜご飯も…
20分
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簡単しょうが焼き
・定番メニューである豚の生姜焼き。生姜オイルを使えば、漬け込まなくても生姜の香りがしっかり…
20分
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キャベツとわかめのピリ辛ナムル
・ピリ辛な味とにんにくの香りがやみつきになる一品。茹でて和えるだけでカンタンに作れます。 …
10分
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豚ステーキ
・にんにく油とバターのコクと香りでやみつきになるステーキです。 ・豚ステーキを細かく切っ…
15分
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鶏のトマトソース煮
・トマトの酸味と鶏肉のうまみでコクのある味わいを楽しめます。 ・鶏肉は、身体作りの基礎と…
30分