・シャキシャキとした小松菜に牛肉のうま味としょうがの香りがよく絡んだ一品です。 ・小松菜…
15分
・生姜オイルのピリッとした辛みがアクセントのドレッシング。 ・サラダはもちろんのこと、豆…
5分
・ピリッと辛みのあるししとうと生姜風味がアクセント。ご飯のおかずにも酒のおつまみにもなりま…
15分
・漬け込まなくても生姜の香りが楽しめる豚こまレシピ。サクサクした食感で箸が止まらない一品。…
20分
・ご飯が進む、えのきの食感が楽しめるあんかけです。 ・なすに含まれるカリウムは、むくみ改…
15分
・生姜オイルで作った、生姜の香る中華春雨です。冷蔵庫から出してそのまま冷たいまま召し上がれ…
20分
・生姜オイルは炒め物や焼き物など幅広い料理に使えます。肉、魚料理との相性は抜群です。
・料理に使うたびにしょうがを準備するのは大変ですが、いっぺんにみじん切りにしておくと、必要な時に使えて便利です。
・生姜に含まれるジンゲロールは、血行促進作用を持ち、体を温め、新陳代謝を活発にし、発汗作用を高める働きがあるとされています。
【栄養価】
カロリー：1273kcal、タンパク質：0.9g、
脂質：180.2g、炭水化物：4.8g、
食塩相当量：0g
料理時間約10分 ／ 4人分