手羽先は皮のない裏側に1本隠し包丁を入れる
各調味料をジップロックに入れ24時間マリネする
鍋に米油を浸るほど入れて86℃で3時間位オイル煮にする(ホットプレートや炊飯器で2~3時間湯煎でも可)
赤玉ねぎを使うと、ドレッシングがピンク色に。 春・夏にぴったりの爽やかな気分にさせてくれ…
10分
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60分
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15分
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15分
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20分
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15分
少し背伸びをして作るのはいかがですか?
ジップロックに食材をいれて1日置きお湯に浸すだけで下ごしらえは終了!
はちみつを塗り、ブラックペッパーを振り焼けば完成です。
七味唐辛子もおすすめです〇
【栄養価(1人分)】
カロリー:613kcal、タンパク質:8.2g、
脂質:6.8g、炭水化物:127.9g、
食塩相当量:4.5g
料理時間約20分 / 2人分