米油レシピ:サバ缶野菜炒め

・手早く出来て飽きのこないサバ缶レシピです。
・サバ缶は高たんぱく質なだけでなく、骨粗鬆症予防になるカルシウムを豊富に含みます。また、動脈硬化を防ぐEPAと認知症リスクを抑えるDHAを手軽にとることが出来ます。

【栄養価（1人分）】
カロリー：266kcal、タンパク質：14.3g、
脂質：18.4g、炭水化物：9.6g、
食塩相当量：0.9g

料理時間約15分 ／ 4人分

米油

大さじ1.5

サバ缶（水煮）

1缶（190ｇ）

キャベツ

1/4玉（250ｇ）

玉ねぎ

1/2個（100ｇ）

ピーマン

2～3個（100ｇ）

人参

1/4本（50ｇ）

A　めんつゆ（3倍濃縮）

大さじ2

A　鶏がらスープの素

小さじ1

A　粗びき黒こしょう

少々

かつお節

1パック