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・おつまみや常備菜として最適な一品。
・ねぎ塩だれの塩気でピーマンがしなる為、先に油で炒めましょう。
・ピーマンにはにんにく油と加熱することで、苦みが和らぎます。
・ピーマンには抗酸化作用や美肌効果が期待できるビタミンCを豊富に含みます。
【栄養価(1人分)】
カロリー:90kcal、タンパク質:1.8g、
脂質:5.8g、炭水化物:7.2g、
食塩相当量:0.3g
料理時間約15分 / 4人分