米油レシピ:ささみのオイル漬け

・低脂肪かつ高たんぱく質のささみは、身体つくりのために是非冷蔵庫に常備しておきたい料理です。
・ささみは余熱で火を通すことでしっとりと柔らかくなります。
・そのまま醬油やわさびをつけてどうぞ。ほぐしてサラダ、パスタ、など色々な料理にも使えます。

【栄養価（1人分）】
カロリー：135kcal、タンパク質：18.6g、
脂質：5.8g、炭水化物：0.7g、
食塩相当量：1.8g

料理時間約50分 ／ 4人分

鶏ささみ

5本（300ｇ）

A　塩

小さじ1

A　コンソメスープの素（顆粒）

小さじ1/4

A　砂糖

小さじ1/2

B　水

100ml

B　米油

50ml

B　ローリエ

1枚