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オリザの米油 おいしいレシピ

米油レシピ:マッシュルームとさば缶のにんにく油煮

コメント&コツ

・サバ缶とにんにく油を使えば簡単に本格オイル煮が楽しめます。
・サバ缶は高たんぱく質なだけでなく、骨粗しょう症予防になるカルシウムを豊富に含みます。また、動脈硬化を防ぐEPAと認知症リスクを抑えるDHAを手軽にとることが出来ます。

【栄養価(1人分)】
カロリー:296kcal、タンパク質:10.5g、
脂質:24.8g、炭水化物:8.8g、
食塩相当量:1.0g

材料

料理時間約15分 / 4人分

ブラウンマッシュルーム
2パック(240g)
さば水煮缶
1缶(190g)
小さじ1/4
にんにく油
150ml
黒こしょう
少々

作り方

  • 1

    マッシュルームは縦半分に切る。

  • 2

    鍋にマッシュルーム、にんにく油、さば缶、さば缶汁大さじ2、塩、黒こしょうを入れてマッシュルームとがしんなりするまで中火で加熱する。

にんにく油を
使ったレシピ
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