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オリザの米油 おいしいレシピ

米油レシピ:むげんもやし

コメント&コツ

・桜エビを入れることで深みのある味わを楽しめます。
・もやしは低カロリーなのはもちろん、糖質量もほぼゼロ。ボリューム感のあるの糖質オフレシピとして活躍します。

【栄養価(1人分)】
カロリー:142kcal、タンパク質:11.8g、
脂質:8.3g、炭水化物:4.8g、
食塩相当量:2.1g

材料

料理時間約8分 / 4人分

もやし
400g(2袋)
桜えび(乾燥)
大さじ4
にんにく油
大さじ4
A オイスターソース
小さじ2
A 鶏がらスープの素
小さじ1
A 塩
小さじ1/2
A こしょう
少々

作り方

  • 1

    桜えびを細かく刻む。

  • 2

    フライパンににんにく油、1を加えて弱火で熱し、香りが立ったらもやしを入れて炒める。

  • 3

    Aを加えて炒め合わせる。

にんにく油を
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